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资讯
同济大学回应“学生午餐盒饭中吃出异物”
今日导读:卖150碗熟肉被罚案原告律师发声、打假人回应;康师傅再被曝发现苍蝇干尸;上海通报“街道发放霉米问题”(2022年4月22日)
今日导读:卖150碗熟肉被罚案原告律师发声、打假人回应;康师傅再被曝发现苍蝇干尸;上海通报“街道发放霉米问题”(2022年4月22日)
四平市市场监督管理局关于印发《2022年四平市食品销售监督检查工作计划》的通知
吉林省疫情期间第十一批价格违法典型案例
吉林省畜牧业管理局关于做好2022年全省兽用抗菌药使用减量化行动工作的通知
吉林省矿泉水资源协会《长白山饮用天然矿泉水》和《长白山饮用天然矿泉水(适合婴幼儿)》团体标准
吉林省疫情期间第十批价格违法典型案例
吉林省市场监管系统“雷霆2022”农资打假专项执法行动违法典型案例
辽源市市场监督管理局2022年食品安全抽检信息(第1期)公示
辽源市市场监督管理局2022年食品安全抽检信息(第2期)公示
辽源市市场监督管理局2022年食品安全抽检信息(第3期)公示
吉林省畜牧业管理局关于印发《2022年吉林省畜牧综合执法工作要点》的通知
江苏省农业科学院泰州所主持制定的江苏省地方标准《长春鳊人工繁殖技术规程》正式发布
吉林省疫情期间第八批价格违法典型案例
【调研报告】“新冠肺炎”疫情对吉林省肉牛产业的影响
辽源市市场监管局有的放矢 开展特定餐饮单位监管工作
泰州所主持制定的江苏省地方标准《长春鳊人工繁殖技术规程》正式发布
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法规
白山市人民政府办公室关于贯彻吉林省中长期动物疫病防治规划的实施意见(白山政办发〔2014〕6号)
白山市人民政府办公室关于印发白山市卫生和计划生育委员会主要职责内设机构和人员编制规定的通知(白山政办发〔2014〕1号)
通化市人民政府办公室关于印发通化市卫生和计划生育委员会主要职责内设机构和人员编制规定的通知(通市政办发【2014】3号)
辽源市人民政府办公室关于印发辽源市人民政府政务服务中心主要职责、内设机构和人员编制规定的通知(辽府办发〔2014〕6号)
长春市人民政府关于取消、下放和调整行政审批项目的决定(长府发〔2014〕9 号)
吉林省食品药品监督管理局关于印发《吉林省保健食品化妆品企业停产复产监督管理办法(试行)》的通知
吉林省食品药品监督管理局关于印发《吉林省保健食品生产企业九项自律制度》(试行)、《吉林省保健食品经营企业九项自律制度》(试行)的通知
吉林省质量技术监督局关于印发《2014年全省标准化工作要点》的通知(吉质监标函[2014]151号)
吉林省质量技术监督局关于开展2014年全省强制性产品认证监督检查工作的通知(吉质监认函〔2014〕142号)
吉林省人民政府关于取消、下放 和调整行政审批项目的决定(吉政发〔2014〕7号)
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视频
公益动画:全民营养周公益宣传动画
科普视频:盒装牛奶比袋装牛奶更有营养吗?(新版)
科普视频:巧克力,你真的“慧”选吗?【北京市疾病预防控制中心】
科普视频:这些烹饪误区,你注意过吗?
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文库
海关总署 农业农村部关于防止印度尼西亚口蹄疫传入我国的公告
海关总署关于进口柬埔寨鲜食龙眼植物检疫要求的公告
原料供应商手册
CACGL 69 - 2008 《食品安全控制措施的验证指南 》(中文版)
黑龙江省市场监督管理局农村集体聚餐食品安全管理办法(试行)(征求意见稿)
餐饮服务食品安全培训
新膳食指南&校园餐营养搭配
关于《粮食流通行政执法办法(征求意见稿)》的起草说明
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资料
《中国居民膳食指南科学研究报告(2021)》简版
《婴幼儿配方食品良好生产规范》征求意见稿与现行版本比对-2021-02-10
答案解析版|食品生产企业食品安全管理人员必备知识考试题库修改单
特殊食品渗透压测定(BJS 202102)
小麦粉中次磷酸盐的检测(BJS 202104)
橄榄油中脂肪酸烷基酯含量测定 气相色谱-质谱法(BJS 202105)
食品中3-乙酰基-2,5-二甲基噻吩的测定(BJS 202106)
食品中对苯二甲酸二辛酯的测定(BJS 202101)
蜂蜜中链霉素和双氢链霉素的测定 液相色谱-串联质谱法(BJS 202103)
食品中赭曲霉毒素A的快速检测 胶体金免疫层析法(KJ 202101)
水产品中组胺的快速检测(KJ 202102)
《营养健康餐厅建设指南》及其问答
《营养健康食堂建设指南》及其问答
《餐饮食品营养标识指南》及其问答
BJS 202004《凉拌菜中1,2-丙二醇和1,3-丙二醇的测定》
BJS 202008《蘑菇中α-鹅膏毒肽等6种蘑菇毒素的测定》
BJS 202005《畜肉及内脏中异丙嗪的测定》
BJS 202006《水果、蔬菜中丁醚脲的测定 液相色谱-质谱法》
BJS 202009《小麦粉中间苯二酚的测定 高效液相色谱法》
BJS 202007《婴幼儿配方食品中消毒剂残留检测》
GB 2762-2017与GB 2762征求意见稿比对-2020-09-02
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标准
GB 7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB 28050-2011 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则
GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 31650-2019 食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量
GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量(含第1号修改单)
GB 31607-2021 食品安全国家标准 散装即食食品中致病菌限量
GB 29921-2021 食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量
GB 2763-2021 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量(电子版)
GB 10767-2021 食品安全国家标准 幼儿配方食品
GB 8537-2018 食品安全国家标准 饮用天然矿泉水
Q/FMT 0002S-2021 食品合规管理体系 要求及实施指南
GB/T 40851-2021 食用调和油
GB/T 20981-2021 面包质量通则
GB/T 20980-2021 饼干质量通则
GB 50072-2010 冷库设计规范
GB 5420-2021 食品安全国家标准 干酪
Q/FMT 0003S-2021 食品标签审核员职业技能等级评价规范
GB 2763-2021 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量(印刷版)
GB 19295-2021 食品安全国家标准 速冻面米与调制食品
GB 29938-2020 食品安全国家标准 食品用香料通则
GB 30616-2020 食品安全国家标准 食品用香精
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